2018年9月23日 星期日
您现在的位置:首 页 > 时尚生活 > 生活 >你爱吃可你会挑吗?食物红黑榜拿好不谢


你爱吃可你会挑吗?食物红黑榜拿好不谢

 

你是爱吃零食的吃货吗?那你就需要认真看看了,可不是所有好吃的东西都是有营养的,

小编分享食物里的“压箱宝”,还有食物黑名单,小心挑选,你才能吃得健康。
 
你爱吃可你会挑吗?食物红黑榜拿好不谢

 
    薯片、蛋黄派、曲奇饼,光是听名字你就忍不住要流口水了?这些食品好吃不贵,曾经填报了无数“吃货”的肚子,更是成为很多人休闲娱乐时的零食首选。现代化学工业的发展,让我们可以轻松品尝到各种调和出来的味道,与添加剂的接触也更加亲密。但是要告诉大家,这些食品让人流连忘返的美味,遮掩不住没有营养的本质。想要吃的健康?就快来看怎样挑食物才是正确的吧。
私藏的4个“压箱宝”
鱼腥草
又叫折耳根,有奇异的气味和味道,含蛋白质、脂肪和丰富的碳水化合物,有清热解毒、利尿消肿、开胃理气等功效。
新鲜的鱼腥草,叶和根都能吃,可炒食、凉拌或做汤。选购时,以叶片茂盛、颜色翠绿、鱼腥气浓为佳。若选干燥的,以无杂质、干燥为佳。
  茶籽油
又叫山茶油,含80%-83%单不饱和脂肪酸,利于降血压、降血脂、控制血糖,所含油酸和维生素E甚至高于橄榄油。茶籽油耐热性优于大豆油,适合日常炒菜,也可以作凉拌菜。
 
你爱吃可你会挑吗?食物红黑榜拿好不谢  
 

牛油果
又叫鳄梨,含不饱和脂肪酸达80%以上,被称为“健康脂肪”,同时富含维生素A、E、C、微量元素硒等多种抗氧化物质和多种矿物元素,可以保护心脑血管,降低血液中“坏”胆固醇含量。牛油果以生食、鲜食为佳,可拌沙拉,也可作为果酱。
小麦胚芽
小麦胚芽含大量营养素,其中优质蛋白质含量高达31%,还含有人体必需的8种氨基酸,富含锌,有助于预防炎症,加快伤口愈合,增强生殖力,促进儿童生长,维生素E含量高,能增强细胞活力、延缓衰老。此外,小麦坯芽还富含不饱和脂肪酸、维生素B1和矿物质钾。小麦坯芽吃法多样,与豆粉制作蜂糕,蛋白质更易吸收,与肉馅做成麦胚肉丸,可减少胆固醇摄入。

你爱吃可你会挑吗?食物红黑榜拿好不谢
 

如何抵制“舌尖的诱惑”?
1、首先我们应该先看到它是否能提供对人体有益的物质,特别是提供的营养是否为人体所缺。拿到食物,要查看食品配料表,了解最主要成分及各材料所占比例,可以大致判断食品的营养特点。
2、学会看食品营养表,知道热量脂肪等含量,推算出营养价值的高低,不要轻易被商品包装的标识忽悠。
3、人们追求食品色、香、味和口感无可厚非,但当食品的所有良好口感都来自人为制造并添加的廉价化学物质时,这种追求已经有些极端。人们“好这一口”在很大程度上是一种心理依赖。营养差的零食最好还是不要碰。

 

 

本文来源于:YOKA时尚网 图片来源:东方IC

 
返 回
  订阅 EDM·短信
人才招聘
收藏我们
网站声明
    平和堂(中国)有限公司 湘ICP备11004251号-1
通用电脑提供技术支持   增值电信业务许可证
All right Reserved Copyright Heiwado Co.,ltd.2012
  营业执照